• 04.01.2022
      15:30 Uhr
      nah und fern Lanzarote / Geissentrekking / Sydney | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Geissentrekking im Appenzellerland
      • Lanzarote
      • Frittierte Muräne
      • Sydney
      • Sydney: Oper & Bondi Beach
      • Freilenzen

      Dienstag, 04.01.22
      15:30 - 16:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Geissentrekking im Appenzellerland
      • Lanzarote
      • Frittierte Muräne
      • Sydney
      • Sydney: Oper & Bondi Beach
      • Freilenzen

       
      • Geissentrekking im Appenzellerland

      Die Geissen tragen dabei den Proviant und begleiten große und kleine Wandernde. Die Ziegenböcke sind allesamt Schweizer Rassen und wurden mit der Flasche aufgezogen, damit sind die Böcke früh an Menschen gewöhnt.

      • Lanzarote

      Lanzarote hat eine Landschaft, wie es sie in Europa nur einmal gibt: urtümlich, bizarr, großartig. Das Innere des "Naturpark der Vulkane“ dürfen Besucherinnen und Besucher nur in Bussen besuchen. Eine Wanderung um den Park ist auch alleine erlaubt.

      • Frittierte Muräne

      Muränen sind Raubfische und lassen sich nur schwer fangen. Um eine zu erlegen muss Tauchlehrer und Fischer Rodrigo etwa drei Meter tief tauchen und dann mit der Harpune zustoßen. Frittiert wird die Moräne nach altem Rezept und mit Kartoffeln in Salzkruste serviert. Ein typisches Gericht aus Lanzarote.

      • Sydney

      Die Metropole zählt mehr als fünf Millionen Einwohner und besticht zum Beispiel mit der Harbour Bridge, einer Brücke der Superlative.

      • Sydney: Oper & Bondi Beach

      Die Oper von Sydney ist das charakteristischste Wahrzeichen der Stadt und sogar UNESCO Weltkulturerbe. Am Bondi Beach kann man Surfen oder einen der wunderschönen Spazierwege nehmen.

      • Freilenzen

      Dornum wirbt mit entspanntem Tourismus und der ostfriesischen Art des Faulenzens, dem Freilenzen.

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      Dienstag, 04.01.22
      15:30 - 16:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 25.05.2022