• 12.10.2022
      12:10 Uhr
      Re: Mehr als Hut und Stiel Wie Pilzforscher an der Zukunft arbeiten | arte
       

      Der Schweizer Pilzexperte Patrik Mürner setzt auf die Kraft der Pilze: mit ihrer Hilfe will er belastete Böden wiederherstellen. Können die Wunderwesen aus der Erde auch Kunststoffe ersetzen? Forscher arbeiten an nachhaltigen Werkstoffen wie Pilzleder, Styroporersatz und sogar Baustoffen!

      Mittwoch, 12.10.22
      12:10 - 12:40 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Der Schweizer Pilzexperte Patrik Mürner setzt auf die Kraft der Pilze: mit ihrer Hilfe will er belastete Böden wiederherstellen. Können die Wunderwesen aus der Erde auch Kunststoffe ersetzen? Forscher arbeiten an nachhaltigen Werkstoffen wie Pilzleder, Styroporersatz und sogar Baustoffen!

       

      Patrik Mürner aus Luzern ist Pilzfan von Kindesbeinen an. Und er ist überzeugt, dass Pilze ein Schlüssel zur biologischen Kreislaufwirtschaft sind.
      Der studierte Produktdesigner befasst sich seit Jahren intensiv mit Mycel und Fruchtkörpern und hat seinen erlernten Beruf dafür inzwischen an den Nagel gehängt. Eines seiner Haupt-Forschungsgebiete: die Sanierung belasteter Böden mithilfe von Pilzen. Demnächst möchte er auf diese Weise eine Zink-belastete Industriebrache vor seiner Haustür wiederherstellen: Biologisch reinigen, statt den belasteten Aushub wegzupacken und zu lagern. Eine Methode, die Zeit braucht, aber zukünftig viele Probleme lösen könnte.
      Auf einem Bio-Weingut hilft Patrik Mürner außerdem die Weinreben mit flüssigem Pilz-Mycel zu stärken. Und er tüftelt an biologischem Verpackungsmaterial aus Pilzen, das eine Schweizer Studentengruppe auf den Markt bringen will.
      Auch Bastian Schubert aus Berlin ist fasziniert von den Superhelden aus der Erde. Der Student arbeitet an einem Fahrradhelm, dessen Innenschale nicht aus Styropor, sondern aus pilzbasiertem Material besteht. Demnächst möchte er damit ein Startup gründen. Ob das klappt?
      Weiches Pilzleder oder stabile Dämm- und Baustoffe: das Material hat viele Facetten. Doch lassen sich die biologischen nachwachsenden Rohstoffe auch im großen Stil und industriell reproduzierbar nutzen?

      Nah dran, authentisch, echt – der Mensch im Mittelpunkt. In 30 Minuten taucht Re: in Lebenswelten ein und macht Europas Vielfalt erlebbar.

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