• 21.10.2022
      02:45 Uhr
      Die Rezeptsucherin in Wasseralfingen Schneiderflecken | SWR Fernsehen BW
       

      "Schneiderflecken" - dabei handelt es sich tatsächlich um etwas Essbares. Was es genau ist, das soll die SWR Rezeptsucherin Susanne Nett heute in Wasseralfingen herausfinden.

      Nacht von Donnerstag auf Freitag, 21.10.22
      02:45 - 03:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      "Schneiderflecken" - dabei handelt es sich tatsächlich um etwas Essbares. Was es genau ist, das soll die SWR Rezeptsucherin Susanne Nett heute in Wasseralfingen herausfinden.

       

      Es gibt Gerichte, die man nur in bestimmten Regionen findet, die einen kuriosen Namen haben oder fast vergessen sind. Diesen Köstlichkeiten spürt die Rezeptsucherin Susanne Nett nach - wenn sie jemanden zum Kochen findet.
      Heute ist sie in Wasseralfingen auf der Ostalb unterwegs und steht vor der Aufgabe herauszufinden, was für ein Gericht die sogenannten "Schneiderflecken" sind. Etwas Herzhaftes oder etwas Süßes? Und wer hat ein Rezept dafür? Wie immer besteht die größte Herausforderung darin, jemanden zu finden, der das Gericht hier und heute mit ihr zubereitet.

      Susanne Nett geht für den SWR auf Rezeptsuche. Charmant und clever versucht sie, den Menschen vor Ort Geheimnisse zu entlocken, Geheimnisse zu regionalen Spezialitäten, lokalen Köstlichkeiten und zu traditionellen Gerichten. Sie spricht jeden an, klingelt an Haustüren, fragt überraschte Menschen, ob sie mal eben bei ihnen in der Küche kochen darf. So entdeckt sie mit den Zuschauern zusammen kulinarische Neuigkeiten aus verschiedenen Regionen von Rheinland-Pfalz.

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