(1): Elsa Morante: Procida oder Abschied von der Kindheit
Arturo und die Insel Procida im Golf von Neapel sind die beiden Hauptfiguren von Elsa Morantes zweitem Roman „Arturos Insel“. Das Buch besticht durch seine Poesie der Elemente und Emotionen. Mit der Figur des Arturo sicherte sich Morante ihren Platz unter den italienischen Intellektuellen des 20. Jahrhunderts, neben Größen wie Moravia und Pasolini. Unter ihrer einfühlsamen Feder wird Procida zum verlorenen Kindheitsparadies, zum Reich eines ungestümen, unschuldigen und sich selbst überlassenen Jugendlichen, der die Welt der Erwachsenen entdeckt.
(2): Finnland: „Kalevala“, Fundament einer Nation
Es ist ein jahrtausendealter Gesang aus dem hohen Norden, aus dem Herzen der Wälder Kareliens; der Gesang eines Volkes, dessen Echo in ganz Finnland erklingt und der für alle Zeit in einem Buch festgehalten ist: dem „Kalevala“. Das finnische Nationalepos ist das Werk eines jungen, patriotischen Landarztes und Schriftstellers, der eine monumentale Sammlung von Volksdichtungen karelischer Barden anlegte. Das „Kalevala“ ist eine Zeitreise zu den Ursprüngen einer jungen Nation und ein Streifzug durch die Landschaften einer mythischen Region aus eisigen Seen und sagenumwobenen Wäldern.
(3): Frankreich: Laetitias gefüllte Champignons
In Verneuil-sur-Seine kauft Laetitia bei einem der fünf letzten Pilzzüchter der Region Île-de-France Champignons. Zu Hause legt sie die gereinigten Pilze auf ein Backblech und füllt sie mit einer Mischung aus Petersilie, Schalotten, Estragon, Knoblauch, Pinienkernen, Haselnüssen und Pilzfleisch. Bevor sie das Blech in den Ofen schiebt, gibt Laetitia ein klein wenig Butter auf jeden Champignon.
(4): Estremadura: Mord und Totschlag im Paradies
Am Rande der Estremadura, wo der Río Guadiana Spanien von Portugal trennt, hat die Natur Flügel. An den Ufern des Alqueva-Stausees, eines der größten künstlichen Seen Europas, ist eine faszinierende Vogelwelt zu Hause, die zahlreiche Ornithologen anzieht. In der Vergangenheit wurde das Naturparadies allerdings zum Tatort für den politischen Mord an einem Gegner der portugiesischen Diktatur …

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