(1): Virginie Despentes: Im Underground von Lyon
Mit nur 17 Jahren kam die französische Schriftstellerin Virginie Despentes („Baise-moi - Fick mich“) nach Lyon. Sieben Jahre lang fand sie in dem hügeligen Künstlerviertel La Croix-Rousse Unterschlupf. Sie verwuchs so sehr mit diesem punkigen und libertären Ort, dass sie sich den Künstlernamen „von den Hängen“ (Despentes) gab. Hier entdeckte sie ihre Musik; hier entwickelte sie ihren radikalen, feministischen Stil; und hier fand sie die Inspiration für ihren zweiten Roman, „Die Unberührte“ („Les chiennes savantes“). Er führt in den Underground von Lyon, in eine Welt von Randexistenzen, Peepshows und menschlicher Brutalität.
(2): Appalachen: Countrymusik aus den Bergen
Der Gebirgszug der Appalachen verläuft über Tausende Kilometer vom Norden bis in den Süden der USA. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts bildete er die erste natürlich gewachsene Landesgrenze. In dieser Region mit ihren tiefen Tälern und bewaldeten Bergen, an denen sich die Wolken verfangen, wurde der Bluegrass geboren. Erfunden wurde diese Variante der Countrymusik von den ersten armen Einwanderern aus Europa. Heute gilt sie als eine der wichtigsten amerikanischen Volksmusikrichtungen.
(3): Äthiopien: Kokis scharfes Hühnchen mit Ei
In Sululta bereitet Koki ein Festmahl zu: Hühnchen in feuriger Soße mit Zwiebeln und gekochten Eiern. Gereicht wird das Ganze auf äthiopischem Fladenbrot. Zum Schluss gibt Koki noch ein wenig Frischkäse hinzu, um die Schärfe etwas abzumildern.
(4): Bolivien: Eine Frau gegen ein Weltreich
Die bolivianische Stadt El Alto trägt ihren Namen aus gutem Grund: Sie liegt auf einer Hochebene in über 4.000 Metern über dem Meeresspiegel. Heute ist El Alto die zweitgrößte Metropole des Landes und gilt als Hauptstadt der stolzen und rebellischen Aymara. Lange wurde das indigene Volk unterdrückt. Doch Ende des 18. Jahrhunderts erhob sich in El Alto die Stimme einer Kriegerin, die das spanische Kolonialreich erzittern ließ …

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