(1): Kroatien: Vinko Brešan erweckt Tito zum Leben
Eine kleine, verschlafene Insel vor der Küste Kroatiens. Ein paar Dörfler träumen vom guten alten Jugoslawien, ansonsten passiert nicht viel. Bis der Geist des 1980 verstorbenen Tito erscheint und eine Reihe grotesker Ereignisse ins Rollen bringt … Diese Geschichte erzählt der Film „Marschall Titos Geist“ aus dem Jahr 1999. Der kroatische Regisseur Vinko Brešan wird von seinen Landsleuten gefeiert und von der internationalen Filmkritik geschätzt. Er versteht es, die Tabuthemen der kroatischen Gesellschaft mit viel schwarzem Humor aufzugreifen.
(2): Paris: Poulbots, die kleinen Strolche von Montmartre
Montmartre wird von Trommelwirbel geweckt. Die Poulbots ziehen durch die Straßen und machen mächtig Lärm. Zu Ehren der freien Republik tragen die Kinder Kostüme in den Farben der Trikolore, die den Infanterieuniformen von 1793 nachempfunden sind. Ihren Namen verdanken die Poulbots dem Illustrator Francisque Poulbot, der den Straßenkindern von Montmartre Anfang des 20. Jahrhunderts half und sie mit seinen Zeichnungen unsterblich machte.
(3): Chile: Carlos Felsenfisch
In Zapallar bereitet Carlo zwei Arten von Felsenfisch zu, den er am Tag zuvor gefangen hat. Die Fischfilets würzt er mit Olivenöl, Dill, frischem Zitronensaft und Piment. Dann kommen sie mit Zwiebeln und Paprika in den Ofen. Als Beilage gibt es selbst gemachten Süßkartoffelbrei.
(4): Chicago: Eine wiederkäuende Brandstifterin
Jedes amerikanische Schulkind kennt das Lied von Mrs. O‘Leary und ihrer Kuh, die nachts im Stall eine Laterne umwirft und damit einen historischen Großbrand auslöst: das Great Chicago Fire, das 1871 fast die komplette Innenstadt zerstörte. Obwohl die Geschichte wahrscheinlich frei erfunden ist, hält sich die Theorie von der brandstiftenden Kuh bis heute …

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