Blut ist seit Jahrtausenden ein mythenumwobener Stoff. Die alten Ägypter hielten es gar für den Sitz der Seele. Mittlerweile haben Naturwissenschaftler viele Geheimnisse des roten Safts gelüftet. Ärzte können an unseren Blutwerten ablesen, ob wir gesund oder krank sind. Oder päppeln Patienten mit Bluttransfusionen wieder auf. Doch bis heute verstehen Forscher längst nicht alle Eigenheiten unseres flüssigen Organs.