• 18.01.2022
      16:15 Uhr
      Xenius Sojadrink & Co - Pflanzendrinks, eine Alternative zur Kuhmilch? | ARD alpha
       

      Immer mehr Menschen verzichten auf Kuhmilch - aus Rücksicht auf Tiere und Umwelt oder weil sie unter Laktoseintoleranz leiden. Eine Alternative sind Pflanzendrinks aus Soja, Reis, Hafer oder Mandeln. Aber können sie die Kuhmilch ersetzen? Die "Xenius"-Moderatoren Gunnar Mergner und Pierre Girard prüfen die Drinks auf Geschmack, Inhaltsstoffe, ihren ökologischen Fußabdruck - und darauf, wie sie sich verarbeiten lassen.

      Dienstag, 18.01.22
      16:15 - 16:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Immer mehr Menschen verzichten auf Kuhmilch - aus Rücksicht auf Tiere und Umwelt oder weil sie unter Laktoseintoleranz leiden. Eine Alternative sind Pflanzendrinks aus Soja, Reis, Hafer oder Mandeln. Aber können sie die Kuhmilch ersetzen? Die "Xenius"-Moderatoren Gunnar Mergner und Pierre Girard prüfen die Drinks auf Geschmack, Inhaltsstoffe, ihren ökologischen Fußabdruck - und darauf, wie sie sich verarbeiten lassen.

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Gunnar Mergner
      Pierre Gierard
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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 12.08.2022