• 24.06.2024
      21:00 Uhr
      Mein leckerer Garten (1/6) Bei Landfrau Jessica Schönfeld | SR Fernsehen Mein leckerer Garten - Bei Landfrau Jessica Schönfeld - Copyright: SWR Mediathek
       

      Drei Landfrauen aus "Lecker aufs Land" und drei Hobbygärtner*innen treten einen Sommer lang in einen freundschaftlichen Garten-Wettbewerb: Sie säen und pflanzen, legen Beete an, wollen Neues ausprobieren und lang gehegte Pläne umsetzen. Begleitet vom Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim, Dr. Michael Ernst, haben die sechs Gartenbegeisterten unterhaltsame Tipps rund ums Gärtnern und kreieren leckere Rezepte für eine gesunde Gartenküche.

      Montag, 24.06.24
      21:00 - 21:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Drei Landfrauen aus "Lecker aufs Land" und drei Hobbygärtner*innen treten einen Sommer lang in einen freundschaftlichen Garten-Wettbewerb: Sie säen und pflanzen, legen Beete an, wollen Neues ausprobieren und lang gehegte Pläne umsetzen. Begleitet vom Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim, Dr. Michael Ernst, haben die sechs Gartenbegeisterten unterhaltsame Tipps rund ums Gärtnern und kreieren leckere Rezepte für eine gesunde Gartenküche.

       

      Den Auftakt dieser sechsteiligen Staffel macht Landfrau Jessica Schönfeld. In Ruppertsberg in der Pfalz bewirtschaftet sie einen 500 Quadratmeter großen gepachteten Garten. Hier hält sie Hühner, baut Gemüse an und experimentiert mit Teekräutern. Beruflich dreht sich bei Jessica und ihrem Mann Christian alles um Tee: Die beiden verkaufen Tee- und Kräutermischungen aus eigenem Anbau.

      Wie ihre Mitgärtner*innen startet Jessica im Frühjahr zwei Projekte: Sie baut Squash, eine ganz besondere Kürbissorte an, das ist ihr selbstgewähltes Projekt.

      Vom SWR-Gartenexperten Dr. Michael Ernst bekommt sie wie ihre fünf Mitgärtner*innen 12 Knollenfenchelsetzlinge, die sie bis zum Herbst zu ansehnlichen Pflanzen heranziehen soll. Auch eigene Tomaten kommen ins Beet.

      Zweimal im Gartenjahr bekommt Jessica Besuch vom SWR-Gartenexperten, der sich persönlich davon überzeugen will, ob sie ihre beiden gärtnerischen Projekte fachgerecht umsetzt.

      Alles, was Jessica den Sommer über in ihrem Garten kultiviert, kann die Landfrau im Herbst ihren Mitgärtnerinnen und Mitgärtnern auftischen. Denn dann besuchen sich die sechs Protagonistinnen und Protagonisten einmal reihum - und lassen sich vom der jeweiligen Gastgeberin oder dem Gastgeber mit einem zweigängigen Garten-Menü verwöhnen. Wie gut das gelingt, bewerten die sechs Konkurrentinnen und Konkurrenten untereinander.

      Schon im Juli, beim ersten Besuch des Experten, entdeckt der Fachmann Mehltau an den Blättern der Squash-Kürbisse. Wird Jessica diesen Pilz im Zaum halten können und ihren Mitgärtner*innen im September, wie geplant, prachtvolle Squash-Kürbisse servieren können?

      Wird geladen...
      Wird geladen...

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 30.06.2024