• 01.07.2022
      05:15 Uhr
      DAS! Gäste: Moderatorin Nina Ruge und Sterne-Koch Stephan Hentschel | Radio Bremen TV
       

      Moderatorin Nina Ruge und Sterne-Koch Stephan Hentschel haben ganz unterschiedliche Biografien. Mit ihrem "Verjüngungs-Kochbuch" eint sie das gemeinsame Ziel, über bewusste Ernährung aufzuklären und so die Menschen fit zu halten. "Gemüse, Gemüse, Gemüse" steht dabei im Mittelpunkt, das Spitzenkoch Hentschel in seinem vegetarischen Restaurant "Cookies Cream" in Berlin in edelster Form verarbeitet. Auf dem Roten Sofa geben die beiden Tipps für alle, die weniger Fleisch essen oder ihre vegetarische Küche verfeinern wollen.

      Freitag, 01.07.22
      05:15 - 06:00 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Moderatorin Nina Ruge und Sterne-Koch Stephan Hentschel haben ganz unterschiedliche Biografien. Mit ihrem "Verjüngungs-Kochbuch" eint sie das gemeinsame Ziel, über bewusste Ernährung aufzuklären und so die Menschen fit zu halten. "Gemüse, Gemüse, Gemüse" steht dabei im Mittelpunkt, das Spitzenkoch Hentschel in seinem vegetarischen Restaurant "Cookies Cream" in Berlin in edelster Form verarbeitet. Auf dem Roten Sofa geben die beiden Tipps für alle, die weniger Fleisch essen oder ihre vegetarische Küche verfeinern wollen.

       

      Stab und Besetzung

      Produktion Martin Laue
      Redaktionelle Leitung Franziska Kischkat
      Moderation Inka Schneider

      Jeden Abend pünktlich 18:45 Uhr nimmt ein prominenter Gast auf dem Roten Sofa Platz - dazu informiert DAS! täglich, was im Norden Gesprächsthema ist.

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