• Thema des Tages: Regierungswechsel in Berlin: Olaf Scholz übernimmt

Am 8. Dezember werden die Mitglieder des Deutschen Bundestages Olaf Scholz (SPD) aller Voraussicht nach zum neuen Bundeskanzler wählen. Der 63-jährige Sozialdemokrat aus Hamburg löst dann Angela Merkel (CDU) ab, die 16 Jahre lang Bundeskanzlerin war. Olaf Scholz` politische Laufbahn begann früh. Als Gymnasiast trat er 1975 in die SPD ein und machte in den Folgejahren Karriere. Er war SPDGeneralsekretär, Bundesarbeitsminister, Hamburgs Erster Bürgermeister, Bundesfinanzminister und zuletzt stellvertretender Bundeskanzler. "Mein Nachmittag" zeichnet seinen Werdegang nach und fragt Weggefährt*innen, welch ein Bundeskanzler er sein wird.

• Live aus der "Mein Nachmittag"-Laube: Schlehen verarbeiten

In diesen Tagen vermisst so manche*r Hobbygärtner*in die Arbeit im Garten. NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh liebt diese Tage. Endlich Zeit, einmal Wildfrüchte zu verarbeiten. Besonders hat es ihm die Schlehe angetan. Aber halt: Muss die nicht erstmal Frost bekommen, damit sie nicht allzu sauer ist?

• Gut zu wissen – Ratgeber Medizin: Immunsystem stärken

Winterzeit ist Erkältungszeit. Und auch in Zeiten von Corona ist ein starkes Immunsystem von Vorteil. Welche Lebensmittel unterstützen die eigenen Abwehrkräfte? Ernährungsmediziner Matthias Riedl hat viele Tipps und erklärt, wie man das Immunsystem für diesen Winter fit machen kann.

• Kulinarik: Markus Friederici serviert Roastbeef mit Remouladensoße und Kartoffelsalat

Außen schön braun und innen zart, rosa und herrlich saftig. Unter der Anleitung von Markus Friederici wird das Roastbeef zu einem besonderen Festtagsschmaus. Der Küchenchef von der Nordseeküste wird zum edlen Braten eine cremige Remouladensoße und einen Kartoffelsalat mit Kräuterpesto servieren.

Information und Unterhaltung aus Norddeutschland, dazu interessante Talkgäste, spannende Live-Reportagen und köstliche Rezeptideen.