• 13.05.2022
      09:40 Uhr
      Die Rezeptsucherin in Aalen Schwäbische Griebenschnecken | SWR Fernsehen BW
       

      Was sind Schwäbischen Griebenschnecken? Die SWR Rezeptsucherin Susanne Nett ist diesmal an der deutschen Limesstraße in Aalen unterwegs, um das herauszufinden. Sie sucht jemanden, der oder die das Gericht spontan mit ihr zusammen zubereitet. Ob sie das schafft?

      Freitag, 13.05.22
      09:40 - 10:10 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Was sind Schwäbischen Griebenschnecken? Die SWR Rezeptsucherin Susanne Nett ist diesmal an der deutschen Limesstraße in Aalen unterwegs, um das herauszufinden. Sie sucht jemanden, der oder die das Gericht spontan mit ihr zusammen zubereitet. Ob sie das schafft?

       

      Stab und Besetzung

      Autor Monika Agler

      SWR Rezeptsucherin Susanne Nett macht sich auf die Reise. Ihr Auftrag: rätselhafte und fast vergessene Rezepte wiederzuentdecken. Sie ist überall im Südwesten unterwegs auf der Suche nach Menschen, die diese Rezepte noch kennen und wissen, wie man sie zubereitet und bereit sind, sie mit ihr gemeinsam in deren privater Küche zu kochen.
      Diesmal ist Susanne Nett an der deutschen Limesstraße in Aalen unterwegs und sucht die Schwäbischen Griebenschnecken. Ist das ein süßes oder ein salziges Gericht? Wie genau werden sie gemacht? Sie trifft viele interessante Menschen, Rezept-Varianten und entdeckt nebenbei die historische Altstadt von Aalen.

      Susanne Nett geht für den SWR auf Rezeptsuche. Charmant und clever versucht sie, den Menschen vor Ort Geheimnisse zu entlocken, Geheimnisse zu regionalen Spezialitäten, lokalen Köstlichkeiten und zu traditionellen Gerichten. Sie spricht jeden an, klingelt an Haustüren, fragt überraschte Menschen, ob sie mal eben bei ihnen in der Küche kochen darf. So entdeckt sie mit den Zuschauern zusammen kulinarische Neuigkeiten aus verschiedenen Regionen von Rheinland-Pfalz.

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