• 14.01.2022
      10:20 Uhr
      alles wissen Fette und Öle | hr-fernsehen
       

      Themen:

      • Speiseöle – Welches ist das beste?
      • Schnelltest für Olivenöle
      • Fette-Quiz
      • CBD-Öl – Was ist dran am Trend?
      • Gen-Diät
      • Übergewicht: Das Bauchfett muss weg

      Freitag, 14.01.22
      10:20 - 11:05 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Themen:

      • Speiseöle – Welches ist das beste?
      • Schnelltest für Olivenöle
      • Fette-Quiz
      • CBD-Öl – Was ist dran am Trend?
      • Gen-Diät
      • Übergewicht: Das Bauchfett muss weg

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Thomas Ranft
      • Speiseöl - welches ist das beste?

      Ein richtig gutes Speiseöl gehört zur feinen Küche einfach dazu. Wer dabei auf den besonderen Geschmack setzt, findet neben den herkömmlichen Ölen eine Vielzahl an Alternativen: vom Schwarzkümmel-Öl übers Kürbiskern-Öl bis zum Algenöl, wobei oft mit den ganz besonderen Inhaltsstoffen solcher Öle geworben wird. Was ist daran? Und worauf sollte man bei der Auswahl achten?

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