• Gesundes Wintergemüse

Küchenchef Christof Lobnig stellt ein optimales Wintermenü vor.

• Weihnachtsbeleuchtung

In dem Beitrag über Weihnachtsbeleuchtung geht es unter anderem um die Herrnhuter Sterne, die Annaberger Sterne und die Haßlauer Weihnachtssterne.

• Schafgarbe

Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.

• Rosen-Floristik

Die Rose gilt als Königin der Blumen, seit über 2.000 Jahren wird sie als Zierpflanze gezüchtet. Rosen können auch im Kranz verarbeitet werden.

• Weide als Heilmittel

Viele Weidenarten sind in Mitteleuropa heimisch und wachsen besonders an Wasserstellen. Kräuterexpertin Christel Ströbel präsentiert das natürliche Schmerz- und Fiebermittel.

• Haselnüsse

Anbau und Backen von Haselnüssen

• Orchideen-Wintergarten

Im Wintergarten von Hans-Jürgen Krume in Göttingen (Niedersachsen) gibt es rund 2.000 verschiedene Orchideen.

"Schnittgut. Alles aus dem Garten" präsentiert die besten Beiträge rund ums Thema Garten. Expertinnen und Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.